2010/10/23
大家期待的秋天終於到了,秋天之所以會這麼吸引我身邊的愛吃鬼,當然就是美食囉!一群愛吃鬼早在一個月前約好一起去吃秋蟹!可本來是計劃要去漁港的,但是天公不做美,來個大颱風計劃被迫取消!但事情又因為某隻超級愛吃鬼有了轉機,改吃耳聞已久的"蟹逅"....
原來這家店在民生社區裡面,哇塞第一次到民生社區哩! 原來長這個樣子,整個環境真的很優!大家都很想住這可惜住不起啦!
接下來就是介紹我們的主題-秋蟹....,我們這次的主角是螃蟹,所以大致可分三類:沙公.沙母.處女蟳
根據高人的指點,(174的女生夠高了吧)哈...沙公肉質較粗,沙母有很卵,處女蟳則是吃膏....
我和皮哥哩打算點一隻處女蟳和一隻沙母…作法呢處女蟳想吃新鮮的原味,而為了避免口味重覆,沙母則使用金沙的做法,也就是香榭!!
吃螃蟹必備的加絲…
先來點前菜開開胃…
再來碗湯,暖暖胃…
主角登場囉…還是在室的小妞--處女蟳,這隻這樣的大小價位大約TWD 1,000
非常新鮮,看他的肉多Q彈…又好拿取
這裡就是蟹膏~~~~~ O~E~C
底下這就是香榭的沙母…超大隻的,只能說這才能夠吃個粗飽…處女蟳只是嚐嚐味道,沒辦法填飽肚子…這是有加了蛋黃下去炒,味道不錯,但肉質還是在室的小妞略勝一籌…建議朋友或情侶可以點了一點share…這樣也吃的飽!!!這沙母的卵有夠多的,但忘了拍照了,喜歡吃卵的人可以吃個爽!!!
如果沒吃飽的話,沒關係不怕…這裡還有貼心的提供炒飯,可以免費續喔~~讓你吃到飽!!
最後哩,當然免不了的要來一張大合照!!!全都是愛吃鬼的FU~~~
附註: 上面的照片都是IPHONE拍的,底下這張是HTC拍的,個人覺得股王的拍照效果:勝!!!解析度明顯好很多…
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